炎熱的夏天實在不太願意待在廚房中，但為了兩個寶貝還是

要動手，女兒自從在花蓮的七星柴魚博物館吃到一到洋蔥料

理後，念念不忘直要老媽做給她吃，所以，我想做法應該很

簡單只好試試囉！

PhotoCap_吃001  

材料：洋蔥一顆、柴魚片、柴魚醬油

1.先將洋蔥切絲狀泡在冰水中

2.將柴魚片稍微捏碎

3.把洋蔥的水瀝乾擺入盤中，灑上柴魚片在淋上醬油

4.上桌食用前再將其全部拌勻就OK啦

女兒吃了直說好吃，洋蔥仍維持有脆脆的口感，但我總感覺

少了一味，嗯~下次一定要再試試！

PhotoCap_吃002  

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