Children&Mama 碎碎唸

每次放假我總覺得比上班累，因為老爺的假跟我們都不

一樣，雙十節難得兩個寶貝都不用上課，照理說應該可

以好好補眠，結果一早先跟老媽出門，中午回家決定自

己來染個頭髮，兒子直說好無聊。原本打算晚點帶他們

去騎腳踏車運動一下，沒想到老爺提早下班，於是決定

殺到礁溪泡溫泉，有了雪隧果然方便多了，5點多出發

抵達礁溪才6點出頭，決定先填飽肚子，之前我們都吃

甕窯雞這次改變一下吃火山爆發雞，端上桌乍看下雞

好像有大一點，雞肚子中塞的香料，老爺說像月桃葉

我嚐了一口，有鹹鹹的味道但吃不出是什麼？ 而他的

沾醬有兩種一種是基本的胡椒鹽另一種應該是豆腐乳

汁吧！另外，我們點了鍋竹筍湯，裡頭是加甘蔗下去

煮的，還不錯喝。至於，是否真的好吃就看各人口味

啦~我家是覺得雞肉沾了胡椒鹽的味道比較好也夠嫩

老爺說他周邊還有別的口味的雞，下次一定要去嚐

別的呢

火山爆發雞：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號

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