話說一早上鹿野高台沒看到熱氣球,天氣又熱總不能一直耗在
那裏吧,加上已經過了中午肚子也咕嚕咕嚕叫,只好往台東先
逛逛去,老爺呢一直想品嘗台東的米苔目、豬血湯等好吃的東
西,可前兩次到台東都是過年時人家也休息呀!根本無法品嚐
所以這次他一定要吃到才甘心我們到達時豬血湯的店前好多人
啊
還好老闆娘安排坐位還滿快的一下就輪到我們了,我們點了豬血湯
、米腸還有嘴邊肉、豬心等小菜
豬血湯的湯頭很甘甜沒有腥味,料也超多的有韭菜、酸菜、豬腸等上
桌前加點胡椒粉提味,豬血一大塊也不會爛爛的或過硬,而米腸裡面
有加了花生越吃越香,小菜吃起來不會太爛還帶有脆脆的口感,我家
老爺到今天仍讚不絕口,而我則是感覺這就是家鄉的味道啦!吃完後
,老爺說他放棄米苔目了因為實在吃不下了,這時發現卑南包仔店就
在附近而已那買幾個來試試好了。(這可是我家堂嫂頗為推薦的喔)
這是點餐區及他們菜單啦
我則是買兩個筍丁肉包、一個黑糖葡萄乾、一個原味微甜的饅頭,本
來還想來個高麗菜包但是要點到下午3點多才會出爐只好放棄囉!拿
到手時香味四溢就算剛吃飽也想來咬一口
肉包一口咬下時,那皮帶有微微的甜咀嚼後會有淡淡的肉香跑出來
,而內餡的筍丁感覺像醃製過的筍乾口感脆脆的,肉汁也多真的是
不錯。至於饅頭則是寶貝們品嚐的,他們兩個也是讚不絕口啦!
補充一下在鹿野高台有家龍谷茶園他們家的老茶葉蛋好香喔!連蛋
白蛋黃吃起來都有茶葉香,且蛋黃的部分不會太硬的很讚啦!
台東卑南豬血湯 台東縣台東市卑南里更生北路76號1樓 服務電話: (089)229-043 10:30~19:00
台東卑南包仔店 台東縣台東市卑南里更生北路182號1樓 服務電話: (089)231-455 每周一公休